מיכל בישול בואקום בנפח 12 ליטר של המותג ANOVA.

המיכל פותח לבקשת המשתמשים עבורם מיכל ה – 16 ליטר הותיק והמוכר מבית ANOVA היה גדול מדי.

המיכל, המותאם למכשירי הבישול של אנובה, מיועד לבישול בואקום ועוצב לשם כך. הדפנות המעוגלות מיועדות להביא למקסימום סירקולציה של המים ומסייעות למכשיר הבישול לעשות את פעולתו בצורה אופטימלית. מכסה הסיליקון של המיכל אוטם אותו באופן מושלם בזמן הבישול.

במיכל, קיים מעמד ייחודי לסידור השקיות בצורה אופטימלית, אשר מונעת מהן לצוף.
בסיס המיכל ניצב על הגבהה בגובה 3 מ”מ, בכדי למנוע התחממות של המשטח עליו הוא מונח גם כאשר מדובר בבישול ארוך.

קיבולת: 12 ליטר

כולל מכסה סיליקון לאטימה מושלמת

טווח טמפרטורות: מינוס 20˚ ועד 99˚

מידות:

38.9 ס”מ

23.9 ס”מ

21.2 ס”מ

חומר: פוליקרבונט